方言释义:
㓾鱼(chí,yú)
㓾鱼有别于杀鱼,包含了一系列流程:刮鳞,去腮、破肚内脏,就是将一条活蹦乱跳的鱼处理成可以煮的做状态。
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㓾鱼(chí,yú)
㓾鱼有别于杀鱼,包含了一系列流程:刮鳞,去腮、破肚内脏,就是将一条活蹦乱跳的鱼处理成可以煮的做状态。
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